Ik woon al 32 jaar in Canada, maar vind het nog steeds leuk om nieuwe recepten, keukenartikelen te ontdekken in Nederland. Het kontakt met holland is nog steeds erg belangrijk voor ons.
Ben getrouwd, heb een schat van een man, een dochter, schoonzoon en een zoon en sinds 2 mei een kleindochter
Hoop dat jullie ook komen kijken op mijn nieuwe page
"American_cuisine"
Ik wilde even laten weten dat ik weer actief ben op smul.. ben jij nog actief?? En hoe gaat het … Lees verder »
Zag je reactie vandaag over de bitterkoekjes. Ik gebruik de koekjes in cake en desserts. Ik kan ze … Lees verder »
Hele fijne en gezellige week gewenst.Doe er een heerlijkezomerse salade bijKartoffel-komkommer … Lees verder »
hoi heb dit recept van je geleend. groetjes van frank. Lees verder »
Dranken, Ingrediënten: Jus dorange, Vruchtensap, Frisdrank
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Tartar sauce: 2 citroenen(1 voor de tartar) 75 ml mayonaise (lite) 2 el relish (kan ook 2 el fijn gehakte augurken gebruiken) 4 vis moten, bv. zalm Voor de chips: 4 grote aardappelen, die geschikt zijn om te "poffen". 50 ml neutrale olie 1/2 tl zout en peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Vulling: 750 g Zalm (of een kombinatie van zalm en tongfilets) 250 g garnalen (als je geen garnalen wilt gebruiken, kun je een extra 250 g vis toevoegen. 2 el boter 1 kleine ui fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook, vers gemalen 750 ml champignons 1 1/2 atl thijm 1/4 tl zout en 1/4 tl peper 2 el bloem 250 ml witte wijn 50 ml slagroom 125 ml verse peterselie korst: 1 kg aardappelen, geschild en in vieren gesneden 175 ml melk 1/4 tl peper 1/2 tl zout 2 el boter 2 stangen prei, goed gewassen en heel dun gesneden.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 g gehakt (runder) 1 blikje geconcentreerde champignon soep 500 g gemengde groente uit de diepvries 1 el worcestershire saus. 1 ui fijn gesnipperd evt. nog wat peper 1 kg aardappelen voor de aard. puree 1 el boter of margarine 1 dl melk 1 ei
Banket, Ingrediënten: 170 g boter (kan ook met margarine) 100 g basterd 3 g zout 1 el citroenrasp of 1 zakje vanille suiker 200 g zelfrijzend bakmeel 1/3 tot 1/2 ei